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全球销“罐”！四分之一都被中国承包了！

时间: 2024-03-02 09:38:49 | 作者: 行业新闻

近年来，中国罐头在海外热销，出口量持续跃升，2022年，我国罐头出口量和出口额同比分别增长了12%和22%，均创近年新高。小小的罐头为何能在国际市场大展身手，背后都有哪些原因？

记者在走访中了解到，罐头作为我国最早一批与国际接轨的产业之一，依靠着产量规模和成本优势，在国际市场的份额逐年增加。近年来，我国罐头生产技术一直在升级，特别是生产线自动化水平的提高，在提升品质的同时，降低了生产所带来的成本，使得罐头出口优势不断扩大。

总台央视记者吴南馨：这是一条玉米罐头的自动化产线，一个新鲜的玉米进入产线之后，经过清除杂质、脱离筛选，再到灌装密封只需要20分钟时间。在过去生产200吨这样的玉米罐头，往往需要六七百个工人忙上一整天，而现在只需要50个工人就能完成。

同发食品集团副总裁唐瑾：产业技术的提升对我们很关键。这个能够说是我们在市场之间的竞争中的制胜法宝。当成本下降百分之十几，你的国际竞争力就得到很好的提升，最直接的反馈就是源源不断的订单。

在福建漳州，有上千家罐头出口企业，生产的罐头约占全国罐头出口总量的15.6%。目前，已经基本实现了主要品种的自动化生产，而自动化水平还在不断提高。

漳州海关副关长林法戴：今年一季度漳州市出口罐头是9.8万吨，主要有肉类、水果类、鱼类等三大类，出口到全世界大概160多个国家和地区。

数据显示：在过去一年内，全国罐头相关专利申请已超过500项，涵盖罐头消毒、杀菌、清洗、分拣、封口等方面。2023年前两个月，我国共出口各类罐头累计52.33万吨，出口额达12.2亿美元，同比分别增长10%和23%。

中国已多年位居罐头生产和出口第一大国，产量约占全球的四分之一。今年以来，还有更多的创新罐头产品走向了新兴市场。

福建漳州陈字贸易有限公司总经理陈俊兴和设计师正在敲定的是即将生产的新品包装，这些包装的使用者既有老客户也有新朋友。他和记者说，依靠着对新市场的不断开拓，近五年，公司的年均业务量增长超过20%，产品远销146个国家和地区。

除了开拓新市场，中式菜肴罐头、营养保健类罐头......近两年，依托新技术的即食类罐头的出口量明显增长。更多创新口味的食物，正被陆续装进罐头销往全球各国。

新加坡餐饮展览会是唐瑾每年都要参加的展会。这次出发前，她特地来到新品研发室。几样专门为拜访客户而准备的秘密武器，就藏在这些没有包装的袋子里。

同发食品集团副总裁唐瑾：预制食品能够最终靠研发把它转化为常温的预制罐头产品，发展到国外。比如，国外奶茶市场在慢慢兴起，我们在把国内的奶茶添加料，以罐头的形式推荐给我们国外的客户，以拓宽我们的品类。

在业内人士看来，从单一标准产品到满足世界各国产品进口要求，从技术、包装到营销、创意，中国罐头之所以能在世界舞台大展身手，正是通过不断全面创新，从而持续觅得商机、开拓市场。

截至目前，我国罐头出口已覆盖200多个国家和地区。近年来，对亚非拉、一带一路等新兴市场的罐头出口量显著增加。其中，2022年我国对土耳其罐头出口量的同比增速达到了547%，拉脱维亚则达到了255%。

过去，我国外贸企业在国际竞争中面临的利润偏低、同质化竞争严重等问题，如今也在悄悄改变。从产品出海，到品牌出海，中国的罐头企业，在全球市场上也经受住了考验。

正在改进的这款软装米饭罐头，即将作为自主品牌的新产品推向海外市场。在全世界，打造罐头产品的品牌价值，慢慢的变成了了中国罐头行业很多人的一个共识。

为了让中国罐头新品牌，更好地占领国际市场。福建漳州盛利莱食品有限公司总经理黄跃雄想到了新的思路：瞄准新兴消费趋势，在国内市场开发和测试新品，一旦创新产品成熟，再迅速推向国际市场。

他表示，国内国外会形成一个很好的互动。这几年有一种情况是，在国内卖得好的东西，跨境电子商务卖得就很好，国外卖得好的东西，国内的人也有很高的认可度。

今年，很多像陈俊兴和黄跃雄这样的罐头企业拥有了“外贸老兵”“内贸新生”两种身份。国内市场新消费、新业态包括经营销售的方式中的新鲜玩法等“中国经验”都给传统外贸企业的品牌出海带来更多灵感。

从事跨境电子商务服务的邓超麟和记者说，不只是罐头行业，触及范围更广、能够非间接接触消费者的跨境电子商务模式，成了不少传统外贸企业转变发展方式与经济转型的新机会。多个方面数据显示，2022年中国跨境电子商务出口1.55万亿元，增长11.7%，慢慢的变成了推动外贸转型升级的重要抓手。

专家表示，在内外双循环的良性互动下，外贸企业将在国际大循环中塑造新优势，逐步的提升竞争力、品牌力，中国罐头产品将以更富活力的新形象在海外市场迎来更为强劲的增长势头。

中国罐头工业协会理事长刘会千：很多企业在国际上打造自己的品牌，随着国际贸易环境越来越不确定，罐头行业会承载更多国家的责任，未来中国在国际上的罐头供应方面，可能会扮演一个逐渐重要的角色。